De la caña al plato.

Hoy cocinamos en casa. Algo facilito, pulpo y choco a la plancha.
Productos pescados por uno mismo.
Gran día de pesca que pasamos el miércoles pasado, un dia soleado en buena compañía.
Buena pesca de chocos .
Bueno despues de congelarlos , con esto nos aseguramos de que si traen algun parásito esté ya muerto y con la congelación logramos que se partan sus fibras y estén más tiernos.
Pues nada fácil, pulpo a la cazuela 25 minutos , y seguidamente a la plancha.
Esto está para chuparse los dedos. En casita con mis amores , lo mejor del mundo.






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